邵阳隆回龙牙百合是中国地理标志产品吗?
隆回是中国龙牙百合之乡,龙牙百合,一直是历朝历代的贡品,淀粉含量高,营养丰富,口感微甜。小时候奶奶经常会在煲汤的时候加一小把,特别好吃,老一辈的比我们识货,如果连奶奶都说龙牙百合好,那一定是没错的了。如果你喜欢软、糯、粉的口感,那这款百合就更是首选了。
“兰州百合”与江苏宜兴的药百合、湖南隆回和江西永丰的龙牙百合一起,被称为国内的三大百合。其中,龙牙百合是白花百合中的优良品种,是历朝历代的贡品,具有养阴润肺止咳,肖心安神功用;主治阴虚燥咳,劳嗽咯血、肺瘘、虚热、烦噪惊悸、失眠、多梦等;有镇咳、平喘、祛痰、抗疲劳、镇静、催眠、提高免疫力,升高外周白细胞等药理作用。
不同于超市里随处可买到的普通百合,龙牙百合有药食同源的特点,既可以当菜,也可以入药,并且本身个头也要大上很多。
(图片来源网络,侵删)
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